مزایا و معایب گاز رومیزی برقی
حتما شما هم هنگام تغییر دکوراسیون آشپزخانه خود به فکر تعویض اجاق گاز افتاده‌اید. همانطور که گفته شد اجاق گازهای رومیزی در دو نوع گازی و برقی وجود دارند. اگر خرید گاز رومیزی برقی را دارد دست نگه دارید! این گازها ویژگی‌هایی دارند که از آن بی‌خبرید. با ما تا پایان این مقاله همراه باشید تا با مزایا و معایب گاز رومیزی برقی نسبت به نوع گازی آشنا شوید.
گاز رومیزی برقی و گازی هر دو از نسل جدید اجاق گازهای رومیزی هستند و به دلیل ابعاد برابری که دارند، هر دو فضای مساوی اشغال می‌کنند. بنابراین گول ظاهرشان را نخورید! این اجاق گازها هر چند که از لحاظ ظاهری تا حدودی به یکدیگر شبیه هستند، اما از لحاظ کارایی کاملا متفاوتند. ما در ادامه این تفاوت‌ها شرح داده و به سوالات ذهنتان پاسخ می‌دهیم.
گاز برقی توکار
۱.مصرف انرژی
بزرگترین تفاوت گاز رومیزی برقی با نوع گازی، نوع انرژی مصرفی آن‌هاست. گاز رومیزی برقی از جریان الکتریسته برای گرمایش استفاده می‌کند اما گاز رومیزی گازی انرژی خود را از طریق گاز شهری بدست می‌آورد.
جالب است بدانید که در کشورهای غربی که جریان برق در دسترس‌تر از گاز است، میزان استفاده از گاز رومیزی برقی بسیار زیاد است. اما در کشور ما که گاز به صورت لوله کشی در همه مناطق وجود دارد، استفاده از اجاق گازی رونق بسیاری دارد.
همچنین اجاق‌هایی که با استفاده از برق کار می‌کنند در هنگام قطع ناگهانی برق از کار می‌افتند و در کشورهایی که برق به صورت ناگهانی قطع می‌شود مناسب نیست.
۲. جنس بدنه
جنس بدنه اجاق گازها معمولا در دو نوع استیل و شیشه‌ای وجود دارد. به طور کلی می‌توان گفت که جنس شیشه معمولا در گاز رومیزی برقی و صفحه استیل برای اجاق گازی استفاده می‌شود. در گازهای رومیزی برقی خبری از برآمدگی‌های شعله وجود ندارد زیرا ساختار این گازها به صورت یکپارچه بوده و ظروف مستقیما روی هالوژن‌های اجاق گاز قرار می‌گیرند. اما در اجاق‌های گازی یک صفحه چدنی برای نگهداری ظروف در فاصله‌ای مشخص در نظر گرفته شده است. از لحاظ جنس بدنه، استیل و شیشه نشکن هر دو از کیفیت و شفافیت بسیار بالایی برخوردار هستند و قطعات داخلی استفاده شده در هر دو جنس دوام بسیار بالایی دارند.
همچنین در وبلاگ پارمین استور بخوانید:
قبل از خرید گاز رومیزی باید به چه نکاتی توجه کنیم؟
معرفی برند اتکو برای خرید لوازم آشپزخانه
دلایل انتخاب پارمین برای خرید لوازم آشپزخانه چیست؟
معرفی بهترین برندهای گاز رومیزی
اصول و ویژگی‌های پارمین فروشگاه آنلاین لوازم و ملزومات خانه و آشپزخانه
۳. زیبایی
همانطور که می‌دانید زیبایی سلیقه‌ای است و به طور قطعی نمی‌توان گفت که کدام اجاق گاز زیباتر است. اما سطح یک دست و هموار گاز رومیزی برقی و همچنین صفحه‌ی لمسی آن مورد استقبال جمع زیادی از افراد جامعه قرار گرفته است. علاوه بر این رنگ قرمز شعله‌های هالوژنی نظر خریداران را به خود جلب کرده است.
نحوه روشن شدن هالوژن قرمز رنگ
۴. سرعت گرم کردن
هر دو اجاق گاز برای پخت غذا بسیار سریع هستند. از مزایای اجاق‌های برقی عدم نیاز به کبریت و فندک است و با جریان یافتن برق گرم می‌شوند. این اجاق گازها در ابتدا باید گرم شوند و این گرم شدن کمی زمان بر است. اما در اجاق‌های گازی گرما سریعا به ظرف مخصوص پخت و پز انتقال می‌یابد. در اجاق‌های گازی امکان تنظیم دقیق دما وجود دارد اما اجاق‌های برقی سیستم دقیقی برای کنترل سطح درجه حرارت ندارند و ممکن است مشکل ساز باشد.
گاز رومیزی برقی انتخاب شما در ظروف را هم محدود می‌کند! اگرچه در اجاق‌های گازی انتخاب جنس ظروف آزاد است اما در اجاق‌های برقی شما نمی‌توانید از برخی ظروف قبیل چدنی یا پیرکس استفاده کنید. علاوه بر این نمی‌توانید از ظروفی که دارای برآمدگی هستند استفاده کنید زیرا حرارت به صورت یکسان در ظرف پخش نخواهد شد و ممکن است در پخت و پز مشکل ساز باشد.
صفحه چدنی در گاز رومیزی
خرید گاز رومیزی برقی
با توجه به مواردی که عنوان کردیم، گاز رومیزی برقی مزایای بی‌شماری دارد اما توصیه می‌شود که قبل از خرید حتما به اولویت‌ها و انتظارات خود توجه کنید. برای مشاهده جدید‌ترین گازهای رومیزی برقی از بهترین برند‌ها می‌توانید از طریق پارمین استور اقدام کنید.
آیا این مطلب برایتان مفید بود؟ پیشنهاد می‌شود که سوالات و نظرات خود در قسمت کامنت با ما در میان بگذارید.
